Fruktsalsa att dö för...

Skiva banan, mango och ananas i en skål. Kläm ur saften ur minst 2 lime över frukten och hacka ner röd chili, ganska mkt. Jag hällde även på lite spad från ananasen-använde konserverad ananas. Rör runt ordentligt och låt stå i kul någon timme innan servering. Så gott!




Ikväll ska vi ha det till grillat kött men det passar lika bra till efterrätt med glass eller kanske grekisk yoghurt till, eller varför inte till våfflor.

I vanliga fall brukar jag ha banan, 3 olika paprika, rödlök, gräslök, 4 lime och mkt chili men idag kände jag för bara frukt och det blev väldigt gott. Jag har fått dille på frukt till maten, tycker att det är så frächt.

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress:

URL:

Kommentar:

Trackback